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Fabrique Artisanale & Familiale

Biscuits - Chocolats - Confiseries

L' Entreprise

Eden Chocolats est une biscuiterie, chocolaterie, confiserie artisanale et familiale implantée depuis 2006 à LES MARCHES – PORTE DE SAVOIE dans le département de la Savoie (73).
Christophe BUSCA détenteur d’un diplôme de Pâtissier-Chocolatier-Confiseur œuvre depuis 1978 au service du petit commerce et de l’artisanat.
Sa longue expérience lui a permis au fil du temps d’acquérir les meilleurs atouts pour s’entourer d’un personnel qualifié et impliqué (10 personnes) avec des valeurs communes à ses propres engagements.

Eden Chocolats

"Une entreprise Artisanale & Familiale totalement indépendante à taille humaine".

Nos Fabrications

Eden Chocolats, fabrique artisanale et familiale, propose une gamme de tablettes de chocolat, des chocolats fins confiseurs, des biscuits sucrés, de la guimauve, des bonbons dragéifiés… Mais fabrique également LE BRICELET de Savoie, notre spécialité ! C’est en 2011 que nous avons remis au gout du jour le Bricelet, biscuit fin et croustillant, issu du terroir Savoyard.

Depuis notre fameuse gaufrette a le vent en poupe. Sa rareté sur le marché (nous sommes la seule entreprise Française à le fabriquer), son originalité et son gout en font un produit très prisé qui surprendra vos invités.
Et vous, connaissez-vous LE BRICELET ?

Découvrez plus de 100 références classées en 5 familles :

1

Chocolats fins confiseurs, Tablettes de chocolat, Sucettes, Enrobés, Chocolats chauds…

2

Biscuits au beurre, Croquants, Meringues, Gâteaux fourrés, Pain d’Epices, Nonnettes…

3

Assortiments de biscuits ou Meringues et Chocolat. Plus de 20 décors au choix, personnalisation possible.

4

Guimauves, Pâtes de fruits, Bonbons à l’ancienne, Sucettes, Nougats…

5

Bricelets de Savoie (Notre Spécialité) et Sablés Apéritifs…

5

Nos Engagements

1/ Rigueur dans les approvisionnements de matières premières :
Les ingrédients de fabrication commandés disposent de leur fiche technique de suivi tenue à jour.
2/ Contrôle dans la fabrication :
Chaque produit est surveillé pendant la fabrication, évalué au niveau de la texture obtenue, testé voir goûté avant validation de cuisson ou préparation finale en vue d’un résultat optimum et régulier pour chaque recette.
3/ Rapidité dans l’emballage :
Les fabrications obtenues sont emballées dans la journée dans un souci permanent de meilleure conservation possible tant au niveau de la texture que du goût.
4/ Suivi et traçabilité :
Une fiche d’emballage journalière répertorie le produit à l’aide d’un code personnalisé permettant de retrouver aisément les causes en cas de non conformité.
5/ Respect de l’environnement :
Chaque fois que cela est possible l’entreprise fait le choix du circuit court : département, région puis national en dernier recours pour les matières premières, les emballages, la distribution.

Colette BUSCA

Directrice générale

Ou trouver nos produits

Retrouvez les produits Eden Chocolats près de chez vous :

  • Dans notre magasin d’usine « La Boutique », situé 696 rue de la jacquère – Zone Artisanale Plan Cumin Les Marches 73800 PORTE DE SAVOIE.
  • Chez votre Epicier, Caviste, Fromager, Magasin de produits régionaux, Primeur, CE de votre entreprise… Si ce n’est pas le cas aidez nous à nous faire référencer et gagnez des Bons d’achats Eden Chocolats dans notre magasin d’usine.

Distributeurs :

N’hésitez pas à demander la visite de notre équipe commerciale en vue d’obtenir plus d’informations sur les nouveautés mais aussi la gamme complète de remises commerciales pour la saison.

Une Question ?

Adressez nous votre demande en remplissant le formulaire ci-dessous, nous serons ravis de vous répondre.

infos@eden-chocolats.com

EDEN CHOCOLATS

696 rue de la jacquère – Zone Artisanale plan cumin – Les Marches
73800 – PORTE DE SAVOIE

09.63.28.69.08