Chocolats Confiseurs & Spécialités Régionales :

Christophe BUSCA Chocolatier depuis 1978 propose 7 Spécialités
et Chocolats Grands cru pour ravir les Gourmands :

Mendiants : Fines plaques de Chocolat Noir 72% de Cacao garnies d’Amandes, Noisettes et Raisins blonds.
Délices de l’Alpage (Modèle déposé) : Palets pralinés Amandes et Noisettes enrobés de Chocolat blanc.
Caprice des Neiges : Intérieurs pralinés Noisette enrobés d’une fine couche  de meringue Suisse.

Chardons Liqueur : Liqueur Chartreuse, Framboise et Poire enrobées de couverture Chocolat.
Crottes de Blanchot : Céréales soufflées croustillantes enrobées de Chocolat noir.
Délices de la Marmotte : Céréales soufflées croustillantes enrobées aux 3 Chocolats.

Tablettes de Chocolat "Fantaisies" :

Eden Chocolats, fabrique artisanale & familiale, propose une large gamme de Tablettes de Chocolat Noir, Chocolat au Lait et Chocolat Blanc garnies de fruits confits, fruits secs ou déshydratés, pralines amandes, céréales, bonbons de chocolats, céréales croustillantes ou tout simplement nature…
Notre Maître Chocolatier vous propose 16 tablettes de Chocolat de 110g ou 130g (en fonction des parfums) dans un packaging simple et efficace mettant en avant la garniture du produit.

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Chocolat au Lait

"Suprême" 38% de cacao

8

8 parfums Chocolat au Lait 38% de Cacao :
Nature fondant – Crousti-Moka – Pralines – Mendiants – Myrtilles – Céréales croustillantes – Bonbons de Chocolat – Framboises .

Chocolat Noir

"Intense" 72% de cacao

5

5 parfums Chocolat Noir 72% de Cacao :
Nature intense – Myrtilles – Mendiants – Oranges confites – Bonbons de Chocolat.

Chocolat Blanc

"Onctueux" 28% de cacao

3

3 parfums Chocolat Blanc 28% de Cacao :
Céréales croustillantes – Myrtilles – Bonbons de Chocolat .

"Notre Chocolat est certifié 100% pur beurre de cacao. Chocolat noir intense 72% de cacao et Chocolat au lait 38% de cacao".

Christophe BUSCA

Maître Chocolatier depuis 1978

Chocolat à la casse :

Morceaux choisis de Chocolat noir intense, lait fondant et blanc onctueux. Sachet cône décor Vintage.
Chocolat certifié 100% pur beurre de cacao.

Guimauves enrobées de Chocolat :

Bouchées de Guimauves à la myrtille ou à la framboise enrobées de Chocolat noir intense 72% de Cacao. Notre Chocolat est un Chocolat de couverture 100% pur beurre de Cacao.

Plaques de Guimauve Artisanale à la Myrtille ou Framboise enrobées d’une fine couche craquante de Chocolat Noir 72% de Cacao ou Chocolat au Lait 38% de Cacao.

Lanières Guimauves Artisanales au Spéculoos, Chocolat ou Caramel enrobées de Chocolat Noir intense 72% de Cacao. Longueur des lanières : 30 cm.

"Nos guimauves artisanales se conservent 12 mois dans leur emballage d'origine. Elles croutent légèrement en surface mais restent moelleuses à cœur."

Christophe BUSCA

Enrobés Chocolat (Dragéifiés) :

Les Fruités :
Gelées de Myrtille et Framboise enrobées de Chocolat coloré.
Les Amandines :
Amandes entières torréfiées et boules croustillantes enrobées de Chocolat Noir ou Lait.
Les Boules de Neige :
Noisettes entières torréfiées et boules croustillantes enrobées de Chocolat Blanc.
Les Givrés :
Noisettes, Amandes entières torréfiées et boules croustillantes enrobées de Chocolat Noir saupoudré de sucre glace.
Assortiment :
Amandines, Boules de Neiges et Raisins blonds enrobés aux 3 Chocolats.

Chocolat Chauds
& Liqueurs de Savoie :

Cuillères « Mon Chocolat Chaud » à délayer dans 200 ml de lait chaud pour obtenir une boisson mousseuse et intense en Chocolat. Création originale et Savoyarde pour les amateurs de Spiritueux avec la pipette de Liqueur à doser soi-même ! Chocolat Noir 72% et liqueur de Chartreuse ou Chocolat au Lait 38% et liqueur de Génépi

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Chocolat Chauds :

Chocolat Noir 72% de Cacao : Spéculoos, Oranges confites ou tout simplement Noir pur et intense.
Chocolat au Lait 38% de Cacao : Pralines Amandes rouges, Cappuccino et Lait Suprême.

Fondues au Chocolat :

Un dessert original et prêt en 5 minutes pour clôturer un repas de 4 personnes.
Chocolat Noir intense 72% de cacao, Lait suprême 38% de cacao ou Blanc onctueux 28% de cacao avec cubes de Guimauve Artisanale.
Chocolat certifié 100% pur beurre de cacao.